Không giống như các quán bar thông thường, những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn luôn biết cách “trốn” ở những vị trí hết sức đặc biệt, chờ vị khách của mình “tìm” đến và trải nghiệm cảm giác mới lạ, độc đáo.
Danh sách những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn
1. The ATM Cocktail Bar & Kitchen
Có thể nói đây là một trong những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn sở hữu lớp vỏ bọc ấn tượng nhất, cửa ra vào trông giống hết một chiếc máy ATM cũ đã ngưng hoạt động.

Sau khi trải qua một loạt ba, bốn cánh cửa cùng con đường nhỏ đầy bóng tối để dẫn được đến quán bạn sẽ bị choáng ngợp bởi không gian bên trong. Như một hầm rượu khổng lồ, phảng phất hương thơm gỗ trầm bởi thiết kế gỗ cao cấp cùng những ánh đèn vàng tạo cảm giác ấm áp.
Chi tiết nhỏ như bức tranh bày trí, bộ ghế sofa bằng da, các bản nhạc jazz nhẹ nhàng cũng được quán rất chú trọng, góp phần tăng thêm sự sang trọng, hài hòa cho không gian.


Đừng lo vì vẫn chưa biết gọi gì khi đến đây bởi The ATM sở hữu một menu phong phú và nhân viên thân thiện luôn sẵn sàng tư vấn theo sở thích của bạn. Các loại cocktail cơ bản như Spicy Margarita và Gin Fizz nhưng sẽ để lại vị giác khá ấn tượng đấy, hoặc nếu thích bạn cũng có thể ngẫu hứng cùng với bartender để tạo ra ly cocktail của riêng mình.
The ATM là một trong những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn có menu thức ăn cực phong phú, từ món Việt đến ẩm thực phương Tây, tất cả món ăn đều cực ngon và đậm đà.



Hãy nếm thử ẩm thực tươi ngon như hàu sống, thịt nướng mọng nước hay cánh gà chiên nước mắm thậm chí cả món phở thơm lừng.
Thông tin
Địa chỉ: 27/10 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Quận 1
Giờ mở cửa: 17:00 – 1:00
Fanpage: The ATM Cocktail Bar & Kitchen
2. L’été Cocktail Bar
L’été? Một chiếc tên thật lạ đúng không? Đúng là những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn luôn đem đến cho chúng ta những điều thú vị. L’été trong tiếng Pháp nghĩa là “mùa hè” và đó cũng là cảm giác mà L’été mang lại cho mỗi thực khách ghé thăm – một mùa hè rực cháy đầy lãng mạn và nhiệt huyết.

Đường lên quán cũng lắt léo không kém The ATM, nằm trong một quán cafe, phải vượt qua chiếc cầu thang xoắn ốc bạn mới đến được chiếc bar ẩn mình trong khu vườn mùa hè. Không gian mờ ảo với những ánh đèn neon xinh lung linh, cây xanh xung quanh làm không khí trở nên gần gũi, thoáng mát.
Quán cực kỳ chiều khách hàng với những bộ drinking game, những ưu đãi suốt tuần như Blossom day (thứ ba mua 1 tặng 1 cocktail trong khung giờ 7:00 – 10:00); Chill day (thứ tư giảm 30% cho combo 2 nước 1 đồ ăn),… Cùng hội bạn bè đến đây để xõa bảo đảm vui hết nấc!


Thông tin
Địa chỉ: Lầu 1, 42/7 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô Giang, Quận 1
Giờ mở cửa: 17:30-00:30
Fanpage: L’été
3. To- Hidden Cocktails Bar
Ẩn mình sau cửa hàng tiện lời GS25, To là một quán bar nhỏ xinh dành cho bạn nào yêu thích phong cách Nhật Bản.

Dù không gian hạn chế, ít chỗ ngồi nhưng bù lại góc nào cũng chill, đặc biệt quán còn có view cầu Thủ Thiêm xịn xò. To nằm trong danh sách những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn cho team hướng nội, nhâm nhi ly cocktail mát lạnh trước mắt là ánh đèn đường và dòng người qua lại tấp nập dưới chân cầu.

Một số món signature gợi ý cho bạn thưởng thức cùng thước phim hoạt hình dễ được được chiếu tại quán: Nadeshiko, Jasky, Taminto, Techele. Đây là số ít những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn có chuẩn bị đồ chơi để thực khách thay đổi không khí vui nhộn hơn đấy.
Thông tin
Địa chỉ: Tầng 2 GS25, Số 2 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
Giờ mở cửa: 18:00-2:00
Fanpage: To- Hidden Cocktails Bar
4. Telephone Bar
Thoạt nhìn qua có thể bạn sẽ nhầm đây chỉ là 2 bốt điện thoại công cộng sơn đỏ bình thường, không đèn hiệu nhấp nháy, không bảng tên nhưng phía sau đó là Telephone Bar với tổng thể kiến trúc lấy cảm hứng từ Châu Âu, không hổ danh nằm trong danh sách những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn với vị trí độc đáo.

Lối thiết kế bên trong cũng đồng điệu từ những bức ảnh trắng đen lồng trong khung gỗ, tủ rượu gỗ phủ sơn màu đỏ sẫm, ghế ngồi bọc da nâu bóng, đèn chùm vàng cổ điển và rất nhiều chi tiết hoa văn trên trần nhà. Khu pha chế nổi bật với giá rượu xếp đều nhau đầy màu sắc, thu hút sự chú ý ngay từ lúc bước vào. Mặc dù không sử dụng quá nhiều màu sắc nhưng Telephone Bar vẫn đủ sức thu hút du ngay cả với những vị khách khó tính nhất.

Một điểm thú vị ở quán là không có menu! Không có menu thì gọi món làm sao? Đơn giản thôi, bạn chỉ cần miêu tả một loại đồ uống hay khẩu vị mà bạn muốn, theo đó bartender sẽ pha chế ra cho bạn một ly nước cực sáng tạo – Và đó là cách ly cocktail được “sản xuất” theo dòng cảm xúc của bạn tại những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn.
Địa chỉ: 41 Nguyễn Văn Tráng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
Giờ mở cửa: 18:00 -2:00
Có thể bạn cũng thích: Lưu ngay 10 Hidden Bar Sài Gòn độc đáo ẩn mình giữa trung tâm thành phố
5. The Brick – Hidden Coffee Shop & Cocktail Bar
The Brick không chỉ về cocktail mà còn là điểm đến thú vị dành cho cả người yêu cà phê ở Sài thành, tại cuối con đường nhỏ tại quận Bình Thạnh, mang đến cho bạn một không gian yên tĩnh và ấm áp.

Nằm trong những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn giúp bạn tìm thấy sự thư giãn và trải nghiệm hội tụ giữa hương vị và không gian tuyệt vời. Màu sắc ấm áp, đèn đom đóm đặc biệt, bạn sẽ cảm nhận được sự thư thái và tận hưởng những giây phút riêng tư và thoải mái tại đây.

Hướng đến sự nhẹ nhàng, Brick rất tinh tế, chỉ mở những loại nhạc jazz, soft music, ballad để khách hàng thoải mái trò chuyện. Không vì vậy mà vibe ở quán bị trùng xuống, ngược lại còn khá vui tươi thích hợp cho cả học sinh, sinh viên, dân văn phòng.

Bên cạnh menu có cocktail ngọt, cafe thơm ngon còn có các sự kiện đặc biệt như Gentlemen’s Night, Tarot Reader Night và nhiều sự kiện thú vị khác, đảm bảo độc đáo và để lại kỷ niệm đáng nhớ.
Thông tin
Địa chỉ: 187 Đường D5, Phường 25, Quận Bình Thạnh
Giờ mở cửa:
Sáng: 7:00 – 5:00
Tối 5:00 – 1:00
Fanpage: The Brick – Hidden Coffee Shop & Cocktail Bar
6. Drinking & Healing
Thiết kế mang thiên hướng industrial, Drinking & Healing khiến mọi khách hàng lần đầu ghé qua phải hoàn toàn choáng ngợp bởi sự pha trộn giữa nét cổ kính và trẻ trung, hiện đại, không gian ánh sáng vừa rực rỡ, vừa ma mị.

Ngay khi đi qua lối cầu thang với những mảng tường tróc xi măng, những bậc cầu thang chật hẹp của tòa nhà Pháp cổ hơn 150 tuổi, cánh cửa gỗ nâu nặng trịch sẽ bất ngờ mở ra cả một không gian rộng rãi và thông thoáng với hệ thống ánh sáng độc đáo. Tòa nhà mang dáng vẻ cũ kỹ và hơi tối này lại vô tình rất hợp vibe speakeasy bí ẩn của những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn.

Gần 15 loại gin tonic và vô vàn món cocktail kinh điển, cùng với các loại rượu hương thảo mộc và trái cây độc đáo do bartender tài năng của quán sáng tạo nên. Ngoài menu chất lừ Drinking & Healing còn là top những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn có bartender vô cùng chất lượng, được nhận danh hiệu “Bar of the Year” tại Vietnam Bar Award vào năm 2019.


Thông tin
Địa chỉ: Lầu 2, 25 Đường Hồ Tùng Mậu, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1
Giờ mở cửa: 18:30 – 2:00
Fanpage: Drinking & Healing
7. The Iron Bank
Chẳng ai có thể bỏ qua The Iron Bank khi nhắc đến những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn. Là khuôn mẫu tiêu biểu cho hình tượng classic bar những năm 1900 ở nước Mỹ.

“Ngân hàng sắt” này ẩn mình giữa chốn phồn hoa đô thị và không hề dễ tìm. Đường vào quán là một con ngõ nhỏ nằm sát bên tiệm tạp hóa, khách hàng lần đầu ghé qua hãy chú ý tìm bảng hiệu chỉ dẫn tại các tòa nhà trên tầng 2. Trái ngược với bên ngoài là chiếc cầu thang nhỏ chật hẹp dẫn lối, bước chân vào The Iron Bank là một không gian cực kỳ khác biệt, sở hữu 2 tầng lầu như một gác xếp lửng và tổng sức chứa lên đến 100 người.

Được lấy cảm hứng từ chính những ngân hàng tài chính lớn nhất Hoa Kỳ cực chất, The Investment, The Smokey Banter hay Queen of Decadence là những món khơi gợi sự tò mò mà bạn nên thử khi đến “ngân hàng sắt” thuộc bảng vàng những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn này!

Thông tin
Địa chỉ: 47 Tôn Thất Đạm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1
Giờ mở cửa: 17:00 – 1:00
Fanpage: The Iron Bank
8. Eros – Cocktail Modern Bar
Kết lại danh sách những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn bằng một quán bar không hề có menu – Eros. Nếu như The Telephone Bar ở trên gọi món theo cảm xúc thì ở Eros thực khách sẽ được gọi món theo mùi hương, chỉ cần order theo hương nước hoa có tại quán mà bạn thích, sau đó pha chế theo khướu giác và vị giác của bạn, chua – cay – đắng – mặn – ngọt quán đều cân được.


Từ cảm hứng vị thần tình yêu Eros trong thần thoại Hy Lạp, ngập tràn các đóa hoa hồng đỏ rực trang trí với lượng ánh sáng được giảm tối đa tạo nên sự lãng mạn, huyền bí vô cùng sang trọng cho không gian.

Thuộc lầu 5 của một khách sạn cao cấp nên sẽ không khó để có một chiếc view outside cực thoáng đãng, hay ngồi ngay tại quầy bar thưởng thức các màn pha chế đẹp mắt cũng đỉnh không kém.


Các quý cô sẽ rất thích chương trình Lady Night – Free Cocktail Signature áp dụng từ 18 – 20h thứ 5 hàng tuần cho ly đầu tiên của các nàng.
Thông tin
Địa chỉ: Lầu 5, 133A Nguyễn Đình Chính, Phường 8, Quận Phú Nhuận
Giờ mở cửa: 6:00 – 1:00
Fanpage: Eros – Cocktail Modern Bar
Xem tiếp: Giải khuây cuối tuần cùng những quán bar chill ở Sài Gòn
Tổng kết
Hi vọng với list những quán bar ẩn mình ở Sài Gòn của chúng mình sẽ tạo ra trải nghiệm “trốn tìm” thú vị, cũng giúp bạn ẩn đi mọi muộn phiền để chìm đắm trong những cảm xúc của bản thân.
Xem thêm tại: 1 phút Sài Gòn