Xôi Xéo Bà 3 Béo – Hàng Xôi Bắc Chuẩn Vị Giữa Lòng Sài Gòn

Xôi Xéo Bà 3 Béo có lẽ là một trong những cái tên được nhắc đến nhiều nhất trên mạng xã hội, khi người ta muốn tìm đến một địa chỉ xôi Bắc thơm ngon chuẩn vị tại Sài Thành. Cùng tìm hiểu xem hương vị ẩm thực Bắc được ẩn giấu trong từng gói xôi như thế nào nhé.

Hương vị thơm ngon ẩn giấu trong gói xôi

Xôi từ lâu đã trở thành thức quà nếp được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Tại mỗi vùng miền sẽ có thức ăn kèm tạo nên hương vị đặc trưng riêng cho món xôi. Đối với ẩm thực Bắc là vị dẻo thơm từ nếp, béo bùi từ đậu xanh kèm chút hành phi thơm lừng đến từ gói xôi xéo. Hay thích sự “đậm đà” bạn có thể thử qua những phần xôi ngập tràn topping với thịt kho nóng mềm, trứng ốp cùng pate béo ngậy.

Nếu một ngày Sài Gòn se lạnh và bạn muốn trải nghiệm không khí miền Bắc tại Sài Gòn thì quán Xôi Xéo Bà 3 Béo sẽ là lựa chọn tuyệt vời để khởi động một ngày đầy năng lượng với vị ngon khó cưỡng của xôi đấy.

Đôi nét không gian quán

Được trang trí đơn giản với nền tường vàng bắt mắt kèm một chiếc bảng hiệu nhỏ xinh trước cửa đem lại cảm giác đang la cà hàng quán tại Hà Nội.

Diện mạo thu hút của quán Xôi Xéo Bà 3 Béo

Bên trong quán có diện tích vừa phải với một vài bộ bàn ghế gỗ thấp cho khách ngồi lại. Từ quầy đồ ăn đến các nội thất trong quán được bày trí rất gọn gàng tươm tất, các hoạt tiết, tranh vẽ treo trên tường cực nghệ thuật và mang không khí Hà Nội. Hoặc nếu thích thoáng mát bạn có thể chọn cho mình một ví trí ngồi trước quán để vừa thưởng thức món ăn vừa ngắm đường phố nhộn nhịp.

Xôi Xéo Bà 3 Béo có gì?

Tuy có tên là xôi xéo nhưng menu ở quán lại cực kỳ đa dạng. Đầu tiên, nói về một phần xôi xéo cơ bản sẽ gồm có một lượng xôi khá nhiều được đắp lên những lát đậu xanh dày mịn, kèm với chà bông và hành phi thơm giòn nhưng chỉ vọn vẹn 15.000 VND.

Một điều đặc sắc ở Xôi Xéo Bà 3 Béo là thực khách có thể lựa chọn topping ăn kèm theo sở thích, và đây cũng chính là điều tạo nên các món xôi mặn đa dạng khác bên cạnh xôi xéo cơ bản. Ngoài việc ăn cùng với cơm như truyền thống thì thịt kho trứng cũng rất được ưa chuộng trong món xôi – đặc trưng trong hương vị xôi Bắc. Miếng thịt ba chỉ to bản nấu vừa chín mềm, thấm đượm nước kho vàng óng, quả trứng dai giòn bên ngoài, bên trong béo mềm lại cực hợp vị với xôi dẻo tơi được nấu vừa chuẩn của quán.

Ngoài thịt kho trứng được đề cập ở trên, quán có đến gần 10 món ăn kèm cho bạn tha hồ lựa chọn như: chả mỡ Hà Nội, lạp xưởng, gà xào nấm, trứng ốp lòng đào hay gà ủ muối dai dai cực bắt miệng. Pate rán là món mới ra độc quyền của Xôi Xéo Bà 3 Béo mà bạn không thể bỏ lỡ, cả một miếng pate to, dày được rán cháy cạnh bên trong vẫn giữ được độ béo đậm đà, vì được rán nên hương thơm của pate được nhân lên gấp bội cực hấp dẫn.

Đến đây, bạn có thể chọn xôi ngô hoăc xôi trắng thông thường và ăn kèm với topping ưa thích, nhớ thêm một ít dưa leo ngâm chua ngọt, giòn giòn giúp đỡ ngấy và mát miệng hơn nhé. Xôi được nấu chín đều, từng hạt xôi căng tròn dẻo thơm nhưng không nhão chắc chắn sẽ cực nịnh miệng cả những ai không phải là tín đồ mê xôi nếp.

Một điểm cộng cho quán là phần ăn sẽ được gói trong lá sen khi mua mang đi, đối với các topping không quá nhiều nước. Điều này ngoài việc giúp tăng tính thẩm mỹ, bảo vệ môi trường ra còn giúp hương vị của xôi thêm một bậc ngon bởi hương thơm thoang thoảng của lá sen mang lại.

Địa chỉ: 101 Trần Trọng Cung, Tân Thuận Đông, Quận 7
Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
Fanpage:
Xôi Xéo Bà 3 Béo

Tổng kết

Xôi Xéo Bà 3 Béo là một địa điểm đáng thử cho những ai yêu thích và đang tìm kiếm hương vị xôi Bắc. Hãy thử cảm giác thưởng thức một gói xôi vừa chất lượng vừa bắt mắt trong không khí Hà Nội ngay tại lòng Sài Gòn nhé.

Xem thêm tại: 1 phút Sài Gòn

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Bài viết mới nhất

- quảng cáo-

Facebook 1 phút Sài Gòn

Có thể bạn thích