Bài viết này 1 Phút Sài Gòn sẽ giới thiệu đến bạn 5 quán mì trộn ngon ở Sài Gòn, mỗi quán mang đậm nét riêng, sẽ khiến buổi xế chiều của bạn thêm phần trọn vẹn và ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy cùng 1 Phút Sài Gòn khám phá các địa điểm độc đáo này và thỏa sức thưởng thức hương vị độc lạ của mì trộn Sài Gòn nhé.
Danh sách 5 quán mì trộn ngon ở Sài Gòn
1. Mr Mì
Tuy nằm hơi khuất, nhưng ngay khi bạn chạm đôi mắt vào các món mì ngon tại đây, sẽ dễ dàng hiểu tại sao nhiều người bị cuốn hút. Không chỉ có mì trộn ngon mắt, Mr Mì – 1 quán mì trộn ngon ở Sài Gòn còn ghi điểm bởi không gian rộng rãi trải dài trên 2 tầng, với hệ thống máy lạnh giúp bạn thưởng thức mà không phải lo lắng về sự chật chội.
Buổi trưa thường là lúc quán Mr. Mì nhận được sự đổ về đông đúc nhất, từ dân văn phòng đến sinh viên, học sinh, và thậm chí cả những vị khách nước ngoài. Khi tô mì trộn to lớn xuất hiện trước mắt, bạn sẽ không thể không thán phục. Một tô mì trộn đầy đủ các loại thịt như xá xíu, sườn, cá viên sốt sa tế, tóp mỡ, hoành thánh chiên, rau, và trứng, tất cả còn được giảm giá 20% – thực sự là một cơ hội khó có thể bỏ lỡ.
Mì trộn lòng đào tại đây có hương vị hòa quyện giữa chua chua và ngọt ngọt, kết hợp hoàn hảo với thịt xá xíu, cá viên, sườn, trứng lòng đào, tôm, thịt bò,… Mì ở đây được trụng vừa tới, giữ nguyên độ đàn hồi và độ giòn của từng sợi mì, cùng tóp mỡ và hoành thánh lá chiên giòn rụm. Nước sốt riêng biệt được chế biến theo công thức bí quyết, khiến bạn không thể quên được hương vị độc đáo này. Sườn non ướp đậm đà, thịt mềm ngon và mì trộn gia vị vừa phải, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Địa chỉ: 63 Pasteur, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0906 603 749
2. Bún Nước & Mì Cay Muối Ớt Huyền
Bún Nước & Mì Cay Muối Ớt Huyền, một quán mì trộn ngon ở Sài Gòn có lịch sử hơn 40 năm trong ngành nghề ẩm thực, đã lấy lòng người dân Sài Gòn không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi phong cách “hay chửi” của chủ quán. Khu vực ngồi ăn tại quán đơn giản, với những bộ bàn ghế bình dân, khách ngồi gần gũi nhau để thưởng thức, và giá cả không thuộc loại rẻ nhưng xứng đáng với trải nghiệm ẩm thực mà quán mang lại.
Mỗi phần mì trộn muối ớt tại đây gồm hai vắt mì, và cô Huyền thực hiện công đoạn trụng và nêm nếm ngay tại khu vực bếp, khiến mỗi tô mì trộn luôn nóng hổi và phảng phất hương thơm. Mì trộn muối ớt tại quán mì trộn ngon ở Sài Gòn này được trung vừa tới, tạo nên độ giòn đặc trưng.
Vị muối ớt cay cay đậm đà hòa quyện hoàn hảo với các loại topping như thịt, tôm xay, và nhiều thứ khác, thu hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mỗi phần mì đi kèm với một bát nước súp ngọt thanh từ xương, kết hợp tôm bằm, thịt bò, bò viên, trứng lòng đào, hành lá và tiêu, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy độc đáo và hấp dẫn.
Địa chỉ: 183/3 Trần Kế Xương, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10:00 – 17:00
Xem thêm tại: TOP 15 quán cà phê sống ảo view cực xinh xắn tại Sài Gòn dễ thương
3. Quán mì trộn muối ớt, bún nước cô Có
Quán mì trộn muối ớt và bún nước của cô Có đã trở thành một quán mì trộn ngon ở Sài Gòn quen thuộc. Tại quán, bạn sẽ tìm thấy hai món chính là bún nước và mì trộn, và cả hai đều có phần ăn lớn đủ để khiến bạn no bụng. Bát mì trộn muối ớt tại quán cô Có được đánh giá cao bởi sự kết hợp hoàn hảo của nhiều gia vị, bao gồm tiêu, bột ngọt, đường, muối ớt, ớt sa tế, tương ớt, hành phi, hành lá,…
Những loại topping cho mì trộn bao gồm tôm, trứng lòng đào, chả, thịt bò và một chút hành lá phía trên, tạo nên một bát mì trộn bắt mắt và đậm đà. Khi thưởng thức, bạn sẽ phải thúc đẩy khẩu vị với thịt bò mềm mại, chả tôm giòn dai, tôm tươi ngọt và trứng lòng đào thơm béo.
Điều này đi kèm với tô nước dùng nóng hổi chứa thịt bò, chả tôm, bò viên và rất nhiều hành, với một hương vị nước súp không có mùi bột ngọt. Nước súp ấm áp này giúp điều chỉnh hương vị của mì trộn, làm dịu đi độ cay nồng, và quán cô Có còn chu đáo chuẩn bị thêm muối ớt và chanh để bạn tự điều chỉnh hương vị, chấm cùng thịt chả theo khẩu vị riêng của mình.
Địa chỉ: 39 Trần Kế Xương, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 10:00 – 19:30
4. Mì trộn cô Dung
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán mì trộn ngon ở Sài Gòn, thì quán Mì trộn cô Dung ở hẻm 33 Nguyễn Công Hoan chắc chắn là một lựa chọn đáng xem xét. Thực đơn của quán Mì trộn cô Dung rất đa dạng với nhiều sự lựa chọn mì trộn muối ớt khác nhau, như mì trộn thập cẩm, mì trộn tôm bò, với mức giá chỉ từ 40.000 đồng. Giá này khá hợp lý so với các địa điểm khác cũng phục vụ mì trộn muối ớt, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Tại quán Mì trộn cô Dung, một phần mì trộn bao gồm tô mì khô và tô nước lèo, được kết hợp với các loại topping như chả cua, thịt bò, chả tôm, bò viên, trứng chần, bánh tráng chiên phồng, và một chén muối ớt. Thịt bò được thái mỏng, ngọt và không quá dai.
Chả tôm tươi ngon và ngọt ngào, cùng với trứng lòng đào mềm mịn, không chảy ra, tạo thành một sự kết hợp hài hòa với sợi mì dai dai, mang lại một trải nghiệm ngon miệng và thú vị. Cảm nhận thêm được nét tích cực từ nhân viên ở đây, họ luôn thể hiện thái độ vui vẻ, phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo, dù bạn ăn tại chỗ hay đặt mua mang đi.
Địa chỉ: 33/3 Nguyễn Công Hoan, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 20:30
Xem thêm tại: Gom hết 10 quán cà phê view đẹp ở Sài Gòn cho bạn chill chill những ngày rảnh rỗi5. Mì Trộn Muối Ớt Hai Liễu
Mì Trộn Muối Ớt Hai Liễu là 1 quán mì trộn ngon ở Sài Gòn xuất sắc cho những người muốn thưởng thức mì trộn muối ớt ngon tại TP.HCM. Quán có không gian rộng rãi, thoải mái và mát mẻ, không cầu kỳ nhưng đủ để bạn cảm thấy thoải mái trong khi thưởng thức mì và trò chuyện cùng bạn bè. Trên thực đơn của quán, bạn có thể tìm thấy nhiều loại mì trộn muối ớt khác nhau như mì trộn sốt bò viên, mì trộn hải sản, mì trộn đùi gà sốt tỏi, mì trộn tôm sốt bơ tỏi,… với mức giá chỉ từ 40.000 đồng.
Các loại topping như thịt bò, trứng, bò viên, đùi gà, chả, và rau đều được nhập khẩu tươi mới hàng ngày và làm nóng theo từng suất mì, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe của khách hàng. Sợi mì dai dai, ngấm đầy hương vị từ muối ớt, tương ớt, và hành phi, không hề kén người ăn. Những người đã từng thưởng thức mì trộn tại quán mì trộn ngon ở Sài Gòn này đều đánh giá cao sự hòa quyện hương vị của tất cả các thành phần, từ vị ngọt của bò băm, độ dai của bò miếng, đến vị béo ngậy của trứng gà,…
Địa chỉ: 297 Hậu Giang, Quận 6, TP. HCM
Điện thoại: 0936 415 788
Lời kết
Hy vọng rằng danh sách này đã giúp bạn tìm ra những quán mì trộn ngon ở Sài Gòn để thưởng thức. Chúc bạn có những trải nghiệm ngon miệng và những khoảnh khắc đáng nhớ tại những địa điểm này nhé.
