Những bữa ăn buffet lẩu rau nấm ngon, thanh đạm đang dần trở thành xu hướng ẩm thực được yêu thích bởi những tín đồ ăn xanh và theo lối sống lành mạnh. Tại Sài Gòn, các nhà hàng buffet lẩu rau nấm không chỉ chinh phục thực khách bằng nguyên liệu tươi ngon mà còn bởi không gian ấm cúng, dịch vụ tận tâm. Cùng 1 phút Sài Gòn khám danh sách 7 nhà hàng buffet lẩu rau nấm dưới đây, nơi bạn có thể thưởng thức những nồi lẩu rau nấm thơm ngon và bổ dưỡng.
Bản Rau – Buffet Lẩu Rau Nấm
Nằm tại Gò Vấp, Bản Rau là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích không gian hiện đại và thoáng mát. Ngay từ mặt tiền, khách hàng sẽ bị thu hút bởi Tượng Voi Bản cao 3m, biểu tượng độc đáo của quán, tạo nên góc check-in không thể bỏ lỡ.
Không gian bên trong nhà hàng gồm 2 tầng, được thiết kế rộng rãi với ánh sáng tự nhiên và quầy buffet đặt ở trung tâm, thuận tiện cho thực khách lựa chọn món.
Hơn 30 loại rau nấm tươi được tuyển chọn mỗi ngày như cải thảo, cải xanh, nấm linh chi, nấm đông cô cùng nhiều topping hấp dẫn như đậu phụ non, tàu hũ ky, củ sen và các viên thả lẩu đều sẵn sàng phục vụ.
Nước dùng ở đây được chế biến từ các loại củ quả, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên, không cần dùng nhiều gia vị. Bản Rau – Buffet Lẩu Rau Nấm còn thường xuyên có các combo giá ưu đãi, khiến nơi đây trở thành điểm đến yêu thích cho các gia đình và nhóm bạn.
Xem thêm: Buffet Lẩu Rau Nấm tại Gò Vấp: Menu của Bản Rau có gì khiến thực khách mê mẩn?
- Địa Chỉ: 24 Phạm Văn Đồng, Phường 3, Quận Gò Vấp, TP HCM
- Facebook: Bản Rau – Buffet Lẩu Rau Nấm
- Liên hệ: 079 994 9595
- Thời gian hoạt động: 10:00 – 22:00 (hằng ngày)
Lạc – Buffet Lẩu Rau Nấm
Lạc là một địa điểm buffet lẩu rau nấm độc đáo với phong cách bài trí gần gũi, ấm cúng. Nhà hàng mang đến cảm giác thân thiện như một bữa cơm nhà nhưng không kém phần sang trọng. Từng chi tiết trang trí như bàn ghế gỗ, ánh sáng vàng ấm áp đều được chăm chút để tạo nên không gian dễ chịu cho thực khách.
Thực đơn tại Lạc tập trung vào các loại rau nấm tươi sạch được tuyển chọn từ nông trại. Rau muống, rau mồng tơi, cải bó xôi hay các loại nấm như nấm kim châm, nấm bào ngư đều được bày biện gọn gàng, đẹp mắt.
Nước lẩu tại Lạc – Buffet Lẩu Rau Nấm mang hương vị thanh khiết, sử dụng các loại củ quả như cà rốt, bắp cải để tạo vị ngọt tự nhiên. Ngoài rau nấm, bạn có thể thưởng thức thêm các loại topping như bắp Mỹ, chả nấm hay tàu hũ ky, làm cho bữa ăn thêm phong phú.
- Địa chỉ:
- CN1: 37 Đường Số 10, KP 5, Phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
- CN2: 9 Lê Trung Nghĩa, Phường 12, Tân Bình
- CN3: 24 Nguyễn Ư Dĩ, Thảo Điền, Quận 2
- CN4: 237/2A Hoà Bình, phường Hiệp Tân, Tân Phú
- CN5: 213 Đặng Thuỳ Trâm, P13, Bình Thạnh
- Fanpage: LẠC – Buffet Lẩu Rau Nấm
- Số điện thoại: 085 777 2771
- Giờ hoạt động: 11:00 – 22:00
Nấm Rơm Buffet Lẩu Nấm & Rau
Không gian tại Nấm Rơm là một sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên và hiện đại. Nhà hàng sử dụng nội thất gỗ mộc mạc cùng những chậu cây xanh nhỏ xinh, mang lại cảm giác gần gũi nhưng không kém phần sang trọng. Quầy buffet được sắp xếp dọc theo lối đi, giúp thực khách dễ dàng di chuyển và lựa chọn.
Thực đơn lẩu rau nấm của Nấm Rơm tập trung vào sự đa dạng với nhiều loại nấm quý như nấm mối, nấm đùi gà, nấm hương, cùng các loại rau xanh như rau cải, rau nhút, rau má.
Nước lẩu được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, giữ trọn hương vị thanh ngọt. Điểm nhấn đặc biệt tại đây là sự kết hợp giữa các loại sốt chấm độc quyền, tăng thêm độ hấp dẫn cho bữa ăn.
- Địa chỉ: 744 Sư Vạn Hạnh, phường 12, Quận 10, TP. HCM
- Fanpage: Nấm Rơm – Buffet Lẩu Nấm & Rau
- Số điện thoại: 093 616 44 79
- Thời gian hoạt động: 10:30 – 22:00 (hằng ngày)
Ngõ Chay Vegetarian
Ngõ Chay Vegetarian là địa chỉ lý tưởng cho những tín đồ của lẩu rau nấm tại Sài Gòn. Không gian quán mang phong cách mộc mạc, gần gũi, được trang trí với cây xanh và nội thất gỗ tạo cảm giác thư giãn, thích hợp cho những bữa ăn nhẹ nhàng và thanh đạm.
Lẩu rau nấm tại Ngõ Chay nổi bật với nước dùng được nấu hoàn toàn từ các loại củ quả tươi như bắp, cà rốt, su su và củ cải trắng, mang đến hương vị ngọt thanh tự nhiên mà không cần phụ gia. Điểm nhấn của món lẩu là sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại nấm tươi ngon như nấm linh chi, nấm đùi gà, nấm kim châm và rau xanh theo mùa, đảm bảo sự tươi mới và giàu dinh dưỡng.
Các topping như đậu hũ non, tàu hũ ky và củ sen giòn được bổ sung để tăng thêm sự phong phú cho nồi lẩu. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tinh tế, bổ dưỡng trong từng món ăn, mang lại cảm giác vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
- Địa chỉ: 220/24 Đ. Thống Nhất, Phường 10, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
- Fanpage: Ngõ Chay – Ẩm Thực Thuần Việt
- Số điện thoại: 0989689596
- Thời gian hoạt động: 08:00 – 21:30 (hằng ngày)
Ghiền Rau – Buffet Lẩu Rau Nấm
Ghiền Rau là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích không gian tối giản nhưng đầy sức sống. Quán được trang trí với gam màu xanh mát, tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Đúng như tên gọi, nhà hàng này là “thiên đường rau xanh” với vô số loại rau nấm tươi sạch được bày trí đẹp mắt.
Lẩu rau nấm tại Ghiền Rau gây ấn tượng với nước dùng thanh nhẹ, hoàn toàn không sử dụng bột ngọt. Các loại rau củ như rau muống, bắp cải, cải ngọt cùng các loại nấm đặc biệt như nấm kim châm, nấm rơm được phục vụ tươi ngon, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
Thực khách còn có thể thưởng thức các topping đi kèm như đậu hũ, chả nấm, và bắp Mỹ, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa ngon miệng vừa lành mạnh.
- Địa chỉ: 48B Phan Văn Trị, Phường 7, Gò Vấp, TP. HCM
- Fanpage: Ghiền Rau – Vegetarian
- Số điện thoại: 077 519 9979
- Thời gian hoạt động: 10:30 – 22:00 (hằng ngày)
Lẩu Chay Naro
Lẩu Chay Naro là thiên đường dành cho những tín đồ lẩu rau nấm tại Sài Gòn, nơi mà mỗi nồi lẩu đều chứa đựng sự tinh tế từ thiên nhiên. Không gian tại Naro được thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ nét bình dị, với cây xanh được bố trí hài hòa, tạo nên một bầu không khí thư thái và dễ chịu, lý tưởng để thưởng thức những bữa ăn chay thanh đạm.
Điểm đặc biệt của lẩu chay Naro nằm ở nước dùng trong và ngọt thanh, được hầm từ các loại củ quả tươi ngon như lê, bắp, cà rốt và củ cải trắng. Hương vị tự nhiên ấy kết hợp hoàn hảo với các loại nấm đa dạng như nấm đùi gà, nấm linh chi, nấm mối và rau xanh sạch từ các nông trại hữu cơ.
Không chỉ có rau nấm, lẩu tại đây còn hấp dẫn với các topping độc đáo như tàu hũ ky mềm mại, đậu hũ non béo ngậy, và những viên chay được chế biến thủ công, mang đến sự trọn vẹn trong từng hương vị. Lẩu chay tại Naro không chỉ là một món ăn, mà còn là sự trải nghiệm ẩm thực đầy dinh dưỡng và thanh lọc cơ thể.
- Địa chỉ: 4A, đường 42, phường Tân Quy, quận 7, TP. HCM
- Fanpage: Hệ thống lẩu chay Naro
- Số điện thoại: 0906375988
- Thời gian hoạt động: 09:30–22:00 (hằng ngày)
MÊ RAU Vegetarian – Buffet Lẩu Rau Nấm
MÊ RAU Vegetarian không chỉ là nhà hàng buffet lẩu rau nấm ngon mà còn là một nơi thư giãn với không gian mang đậm phong cách thiền định. Nhà hàng sử dụng tông màu trung tính và ánh sáng dịu nhẹ, mang lại cảm giác yên bình ngay khi bước vào.
Thực đơn tại đây đặc biệt chú trọng vào sự cân bằng giữa hương vị và dinh dưỡng. Rau nấm tại MÊ RAU được nhập từ các nông trại hữu cơ, đảm bảo tươi ngon và an toàn.
Các loại rau phổ biến như cải bó xôi, cải xanh, rau muống kết hợp cùng nấm mối, nấm hương và nấm đông cô tạo nên bữa tiệc đa sắc màu. Nước lẩu được nấu từ các loại củ quả, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
- Địa chỉ:
- CN 1: 174 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
- CN 2: Số 6, đường số 34 Trần Não, phường An Khánh, Quận 2, TP.HCM
- CN 3: Số 71, đường số 65, phường Tân Phong, Quận 7, TP.HCM
- Fanpage: MÊ RAU Vegetarian
- Số điện thoại: 093 974 74 79
- Thời gian hoạt động: 10:30 – 21:30 (hằng ngày)
Lời Kết
Trên đây là Top 7 nhà hàng buffet lẩu rau nấm ngon, thanh đạm tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ lỡ. Mỗi địa điểm đều mang đến hương vị riêng biệt, phù hợp với những ai yêu thích ẩm thực xanh, sống lành. Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian lý tưởng để thưởng thức bữa ăn bổ dưỡng cùng gia đình và bạn bè, hãy ghé qua một trong những nhà hàng này để trải nghiệm ngay hôm nay nhé!
