Bài viết này review 7 quán cháo mực ngon ở Sài Gòn để mang tới hình ảnh chân thật nhất cho bạn, hương thơm nóng hổi từ mực tươi ngon, cùng tô cháo đầy ắp topping sẽ làm bạn mê đắm món ăn trứ danh này.
Danh sách 7 quán cháo mực ngon ở Sài Gòn cho bạn thưởng thức
1. Cháo 207 Nguyễn Tri Phương
Quán Cháo 207 Nguyễn Tri Phương là quán cháo mực ngon ở Sài Gòn lý tưởng cho những người yêu thích cháo với đa dạng loại hương vị. Menu đa dạng của quán bao gồm cháo sò huyết, cháo tôm, cháo hàu, cháo thịt bò bằm, cháo cá, cháo mực… mỗi loại đều hứa hẹn mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
Chất lượng của cháo tại quán được đánh giá cao, đặc biệt là độ mềm dẻo của từng hạt cháo được ninh nhừ và sự ngon miệng khi kết hợp với mực xé nhỏ. Vị mặn mà dai dai tạo nên sự hòa quyện, làm cho bữa ăn trở nên phong phú và hấp dẫn.
Một điểm cộng đặc biệt của quán là sự linh hoạt trong việc tùy chọn gia vị. Khách hàng có thể tự thêm hành lá, gừng, nước mắm, tiêu và các loại gia vị khác tùy theo sở thích cá nhân. Điều này giúp tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
Địa chỉ: 207 Nguyễn Tri Phương, Quận 5, TP. HCM
Giờ mở cửa: 00:01 – 23:59
2. Cháo mực Thanh Sơn
Quán Cháo mực Thanh Sơn trên đường Nguyễn Đình Chiểu, TP. HCM, là quán cháo mực ngon ở Sài Gòn lý tưởng cho những người yêu thích cháo mực và đã trở thành một biểu tượng với những người dân Sài Gòn, đặc biệt là sinh viên ở khu vực này.
Quán cháo mực ngon ở Sài Gòn này đã tồn tại nhiều năm và nổi tiếng với cháo mực ngon, đặc biệt là vị nước cháo được hầm từ tôm khô thay vì xương hầm như những nơi khác. Hương vị ngọt ngào của nước hầm kết hợp với cháo sánh mịn, và topping mực được xé vuông và nấu chung với huyết tạo nên một bữa ăn hấp dẫn.
Tô cháo mực Thanh Sơn thường được ăn kèm với giá, da heo, và quẩy. Gừng tươi được xắt nhuyễn và phủ lên mặt cháo, tạo thêm hương vị nồng và tinh tế. Nhiều người đánh giá cao vị chua cay nhẹ của cháo, và lưu ý rằng ít tiêu và ớt hơn để duy trì hương vị tự nhiên của món ăn.
Địa chỉ: 144 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 028 3829 7554
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Xem thêm tại: Top 5 quán cháo lòng ngon ở Sài Gòn dành cho bạn
3. Cháo Mực – Lò Gốm
Quán Cháo Mực – Lò Gốm, âm thầm nằm trên một con phố đông đúc của Sài Gòn, không cầu kỳ với biển hiệu nhấp nháy, nhưng vẫn thu hút thực khách bởi sự đặc biệt của chén cháo bình dị, mang đến hương vị đậm đà với giá cả hợp lý, một điều hiếm có trên con đường đắt đỏ của Quận 6.
Quán cháo mực ngon ở Sài Gòn này nổi tiếng với việc sử dụng gạo đã nở búp để nấu cháo, tạo ra một cháo vừa ăn ở mức lưng lửng bụng, không quá lỏng cũng không quá đặc. Cháo tại đây được đánh giá với vị ngọt thanh, tạo nên sự hòa quyện hài hòa. Một điểm đặc biệt là vị thơm của gừng kết hợp với vị cay nồng của tiêu, tăng thêm hương vị đậm đà cho tô cháo mực bình dân.
Mặc dù không nổi bật với ánh đèn nhấp nháy như một số quán khác, Cháo Mực – Lò Gốm vẫn tỏa sáng bởi sự chất lượng và sự ẩn mình giữa Sài Gòn sôi động. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm cháo mực đậm đà và bình dân.
Địa chỉ: 771 Lò Gốm, Quận 6, TP. HCM
Giờ mở cửa: 12:00 – 17:30
4. Cô Mai – cháo mực Nguyễn Bình Khiêm
Quán Cháo mực Cô Mai trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm là một quán cháo mực ngon ở Sài Gòn lý tưởng cho những tín đồ của cháo mực tại Sài Gòn. Cháo mực ở đây nổi bật với hương thơm ngon đặc trưng, đầu tiên nhờ vào việc sử dụng loại gạo dẻo và thơm, tạo nên cháo mềm mại và thơm ngon.
Nồi cháo đã hoàn chỉnh ở quán được ăn kèm với mực khô, mực tươi, và xương heo, tạo nên sự hòa quyện của các thành phần và làm cho món ăn trở nên bổ dưỡng. Vị ngọt tự nhiên của cháo, kết hợp với mực cắt nhỏ, dai dai, không quá nồng mùi, tạo nên trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
Địa chỉ: 32 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11:00 – 18:00
5. Quán cháo mực 10
Cháo Mực 10 trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, là một trong những Quán cháo mực ngon ở Sài Gòn được đánh giá là ngon nhất và giá cả hợp lý tại Sài Gòn. Với hơn 20 năm lịch sử, quán đã trở thành điểm quen thuộc của người dân địa phương và cũng là địa điểm dễ dàng tìm kiếm cho du khách.
Cháo Mực 10 không chỉ nổi bật với nguyên liệu mực khô không bị dại và mùi thơm, mà còn với vị vừa ăn và mực tươi được chọn lựa kỹ lưỡng để đảm bảo ngon và giòn. Quá trình chuẩn bị cũng rất tỉ mỉ, từ việc rang sơ gạo trước khi nấu để tăng thêm hương vị thơm ngon cho bát cháo.
Địa chỉ: 10 Phó Đức Chính, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3829 4414
Giờ mở cửa: 07:30 – 16:00