Trong thời tiết nóng nực như này làm khẩu vị chúng ta cũng thật khó chiều, vừa muốn dùng đồ nước để dễ ăn lại vừa cần thứ gì đó mát lạnh. Nếu vậy, bạn có thể đến ngay các địa chỉ ăn mì lạnh dưới đây để trải nghiệm cảm giác mới lạ cho vị giác trong thời tiết oi bức nhé.
Mì lạnh – một món ăn độc đáo của Hàn Quốc
Nếu là fan của các bộ phim Hàn Quốc chắc chắn bạn sẽ biết qua mì lạnh – món ăn cực độc đáo hấp dẫn đúng không? Đây là lựa chọn phổ biến của người dân nơi đây cho bữa ăn dịp hè, hiện tại mì lạnh đã du nhập vào nhiều nền ẩm thực của các nước trên thế giới và được nhiều người yêu thích hơn.
Khác với các loại mì truyền thống được làm từ bột mì, thành phần chính cấu tạo nên sợi mì lạnh là kiều mạch và một số nguyên liệu khác nhau khoai, cây dong,… chính vì vậy khi ăn ta sẽ cảm nhận được độ dai cực cuốn và thơm hơn so với sợi mì thông thường.
Điểm đặc biệt chính ở món này là phần nước dùng được thêm đá vào để làm lạnh, nghe lạ đúng không? Nhưng sự đậm đà lẫn mát lạnh từ nước súp sẽ khiến bạn mê quên lối về.
Địa chỉ ăn mì lạnh ngon ở Sài Gòn
1. Matchandeul BBQ
Đã nhắc đến quán ăn Hàn Quốc là không thể thiếu Matchandeul BBQ, đây không chỉ là địa chỉ ăn mì lạnh ngon mà còn có thêm rất nhiều món Hàn không kém phần hấp dẫn.
Nước dùng ngọt thanh vị của lê, sợi mì chín tới độ dai vừa đủ, panchan cực nhiều như :củ cải ngâm, kim chi, trứng luộc, vừng trắng rang, dưa chuột bào sợi, táo lê,… Ngoài ra bạn nên gọi thêm thịt nướng – món ăn kèm số một với mì lạnh. Gắp một đũa mì, kẹp thêm miếng thịt nướng nóng mềm, húp một thìa nước mát lạnh chắc chắn khiến bạn bùng nổ vị giác.
Mức giá của quán ở tầm trung, tuy không quá rẻ nhưng đi đôi với chất lượng bởi khẩu phần ăn lớn, nhân viên phục vụ nhiệt tình.
Thông tin
Địa chỉ:
Chi nhánh 1: 49 Cao Triều Phát, Khu phố Hưng Phước 2, Phường Tân Phong, Quận 7.
Chi nhánh 2: 93 Xa Lộ Hà Nội, Phường Thảo Điền, Quận 2.
Chi nhánh 3: 6-8 Tôn Thất Tùng, Phường Bến Thành, Quận 1.
Giờ mở cửa: 11:30 – 23:00
Fanpage: CN1 | CN2 | CN3
2. Mì lạnh Yoo Chun
Quán mì lạnh Yoo Chun là một địa chỉ ẩm thực Hàn Quốc đa dạng, đặc biệt chuyên về món mì lạnh chuẩn vị. Chủ quán là người Hàn vì thế bạn có thể yên tâm các món ăn ở đây luôn chuẩn vị. Yoo Chun có cả mì lạnh nước truyền thống và mì lạnh trộn để các tín đồ ẩm thực thêm nhiều chọn lựa mới.
Yoo Chun là một địa chỉ ăn mì lạnh ở quận 7 với không gian quán được thiết kế mang đậm chất xứ Hàn. Lưu ý phần mì ở quán sẽ không có thịt nhưng với độ nhiều của panchan và vắt mì kèm tương chua cay đậm đã cũng đủ khiến bạn no căng.
Thông tin
Địa chỉ: 3 Khu Phố Mỹ Hoàng, Phường Tân Phong, Quận 7
Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
3. Nhà hàng Hàn Quốc DORAN DORAN
Doran Doran – một địa chỉ ăn mì lạnh mới toanh tọa lạc tại quận 1. Chất lượng từ món ăn cho đến không gian hình ảnh quán mới mẻ, thoáng mát, đúng chuẩn xứ sở kimchi, nhờ vậy thực khách khi đến đây vừa có thể thưởng thức ẩm thực vừa tha hồ chụp ảnh sống ảo.
Một điểm cộng ở quán là những món ăn kèm được refill không giới hạn, hơn nữa Doran Doran có các set món ăn và chương trình khuyến mãi như tháng 6 với 20% cho combo hẹn hò, gia đình cực kinh tế.
Thông tin
Địa chỉ: 126 Cô Bắc, P.Cô Giang, Quận 1.
Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 16:00 – 22:00
Fanpage: Nhà hàng Hàn Quốc DORAN DORAN
4. JinGuk Quán ăn Hàn Quốc
JinGuk sẽ là địa chỉ ăn mì lạnh cuối cùng cho bài viết hôm nay. Không gian quán đúng chất local, mang lại cảm giác dừng chân tại quán ăn địa phương trên đường phố Hàn. Tại JinGuk bạn sẽ được thưởng thức hầu hết các món trứ danh của nền ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt quán có các phần lớn thích hợp đi nhiều người như bạn bè, gia đình tụ tập cuối tuần cùng nhau.
Mì lạnh được nêm nếm vừa phải, cực thanh mát dùng kèm lát thịt mềm và trứng luộc để cân bằng lại vị. Giá cả được đánh giá khá mềm thích hợp cho học sinh sinh viên mà chất lượng phục vụ cũng rất tốt.
Thông tin
Địa chỉ: 76 Phan Khiêm Ích, Phường Tân Phong, Quận 7.
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
Fanpage: JinGuk Quán ăn Hàn Quốc
Tổng kết
Hi vọng rằng với những địa chỉ ăn mì lạnh được nhắc đến ở trên sẽ là ý tưởng đổi gió hay ho cho bạn cùng người thân trong những ngày nắng nóng tại Sài Gòn.
Xem thêm tại: 1 phút Sài Gòn