Những ngày gần đây, người người nhà nhà kéo nhau đến quán cơm gà 702A Trường Sa – Quận 3 để thử món gà xối mỡ làm mưa làm gió. Chiếc quán nhỏ nhắn ở một góc bên lề thế mà thu hút lượng khách khá đông đến xếp thành hàng dài tận cả tiếng chỉ để đợi một phần cơm.
- Địa chỉ: 702A Trường Sa, Quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian mở bán: 10h.
- Giá: Từ 33k trở lên (cho đĩa cơm gà + trứng chiên).
Nước sốt “thần thánh” làm nên tên tuổi của quán cơm gà 702A Trường Sa.
Thật ra ban đầu mình tới đây chỉ là tình cờ đi ngang qua vào một giấc trưa. Mọi người xếp hàng đợi cơm dường như đông nghẹt, mình thắc mắc nên cũng ghé đến thử xem món cơm gà ở đó có gì mà thu hút đến thế.
Đông thật mọi người ạ! Phục vụ ở đây cũng khác với những quán khác chỗ: phần cơm của mỗi người sẽ được để vào hộp xốp, mọi người tự mang ra bàn ngồi ăn sau đó tự vứt rác ở bọc cạnh đó luôn.
Mình đứng loay hoay đợi đến lượt cũng mất tầm 30 phút. Trong lúc đợi thì mình mới nhận ra chiếc quán cơm gà 702A Trường Sa này thu hút được cả những vị khách đến từ các quận cách đây rất xa.
Điều khiến món cơm gà xối mỡ này trở nên khác biệt và thu hút hơn so với những nơi khác là gà sau khi chiên xong sẽ được nhúng trực tiếp với một loại nước sốt tự chế làm bằng sữa tươi rồi mới mang ra cho khách thưởng thức.
Đa số mọi người tìm đến ăn là vì nước loại nước sốt “thần thánh” gây nghiện này. Gà chiên phía ngoài giòn rụm, bên trong thịt mềm rất hấp dẫn, cơm chiên không bị khô, ăn vào nghe thoang thoảng mùi mỡ gà với bơ ăn kèm với nước sốt màu vàng ăn beo béo ngon tuyệt. Mình đã phải xếp hàng lần 2 chỉ để xin thêm chén nước sốt “thần thánh” ấy.
Quán cơm gà 702A Trường Sa có một không hai trên đất Sài Gòn.
Đúng là phải trải nghiệm mới biết lý do mà chiếc quán nhỏ nhắn này lại náo nức đến vậy.
Bản thân mình là một người khách chỉ ghé qua tình cờ chứ không nhờ sự mời gọi hay quảng cáo nào cả, nhưng mình thấy quán cơm gà 702A Trường Sa này hoàn toàn xứng đáng với danh phong là quán cơm gây bão suốt mấy ngày qua. Từ cách phục vụ cho đến cách cô chú chủ quán nói chuyện với mọi người vô cùng thân thiện và dễ thương.
Được biết chú Năm là chủ cửa tiệm luôn đặt tâm huyết và chất lượng đến từng bữa ăn của khách. Chú đã phải dậy từ 5 giờ sáng để đi lấy gà, sau đó về tập trung sơ chế kỹ lưỡng, dùng muối để rửa sạch gà rồi mới đem đi luộc, luộc xong rồi đem đi chiên.
Sau khi được truyền tai nhau, rất nhiều TikToker, YouTuber cũng đã ghé quán nên dự báo trong vài ngày tới, quán sẽ càng đông khách hơn nữa. Cùng thử đến khám phá xem chiếc quán nhỏ này có như lời mọi người đồn thổi không nha!
Trên đây là một số giới thiệu về trải nghiệm của mình tại quán Cơm gà 702A Trường Sa làm cơn sốt bao ngày qua! Hy vọng mọi người sẽ đến ủng hộ quán của chú! Nếu còn quán nào ngon và có nét đặc trưng giống vậy thì hãy comment bên dưới cho mình biết nhé!
Xem thêm tại: @1phutsaigon