Bột chiên là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau du nhập vào Việt Nam và trở thành một món ăn vặt hấp dẫn mà khó ai có thể chối từ. Các quán bột chiên ngon ở Sài Gòn được bày bán ở các quán hàng nhỏ vỉa hè, hoặc các xe đẩy di động đã trở thành một biểu tượng của văn hóa ẩm thực đậm đà và đa dạng của thành phố này.
Note ngay 5 quán bột chiên ngon ở Sài Gòn mà bạn nên thử
1. Quán bột chiên Đạt Thành
Khi nói đến quán bột chiên ngon ở Sài Gòn, không thể nào bỏ qua cái tên “bột chiên Đạt Thành”. Một quán bột chiên khá lâu đời, hầu hết người dân ở Sài Gòn đều biết đến quán bột chiên này.
Bột chiên được cát vừa miếng, chiên giòn, bên trong vẫn giữ được độ mềm. Bột chiên thường sẽ được chiên cùng 2 quả trứng gà phủ trên bề mặt của bột. Một điểm của quán bột chiên ngon ở Sài Gòn này khiến khách mê mệt đó chính là ngoài bột chiên theo kiểu truyền thống thì quán còn có thêm món bột chiên khoai môn và bánh hẹ đặc trưng của người Hoa. Bột chiên ăn kèm với đồ chua và một chén nước chấm vô cùng ngon.
Chủ quán và nhân viên của quán Đạt Thành vô cùng thân thiên và niềm nở, không gian quán cũng vô cùng thoáng mát. Vì vậy, còn chần chừ gì nữa, ghé quán thưởng thức ngay quán bột chiên ngon ở Sài Gòn thôi nào.
- Địa chỉ: 277 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, TPHCM
- Giờ mở cửa: 14h00 – 23h00
- Hotline: 0838334980 – 0909635526
2. Quán bột chiên Nguyễn Kim
Một quán bột chiên ngon ở Sài gòn tiếp theo không thể không nhắc đến đó chính là quán bột chiên Nguyễn Kim, tọa lạc tại 187 Nguyễn Kim. Quán luôn tấp nập thực khách vào giờ cao điểm.
Bột ở đây được chiên giòn, thơm. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm há cảo chiên, nui chiên, bánh tôm và bánh hẹ. Mỗi loại đều được chiên chung cùng trứng, tóp mỡ và mỡ hành, nước chấm ở quán được pha khá vừa miệng. Ngoài ra, quán còn bán thêm món Mì Quảng xào trứng ăn rất ngon và lạ miệng.
Chủ là hai cô chú khá lớn tuổi nhưng rất thân thiện, đồ ăn ngon mà giá cả cũng vô cùng hợp lý. Nếu có dịp ghé Sài Gòn, bạn nên dành thời gian để trải nghiệm hương vị tuyệt vời của bột chiên Nguyễn Kim và tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực đường phố đáng nhớ tại thành phố năng động này nha.
- Địa chỉ: 187 Nguyễn Kim, phường 7, quận 10, TPHCM
- Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
Xem thêm tại: Khám phá ngay 7 quán bánh xèo nổi tiếng ở Sài Gòn3. Quán bột chiên Vạn Thành
Quán bột chiên ngon ở Sài Gòn tiếp theo cũng làm say đắm lòng người đó là quán bột chiên Vạn Thành. Quán nằm trong hẻm nhưng có không gian khá rộng rãi, thoáng mát, không quá ồn ào.
Quán có menu đa dạng với rất nhiều loại bột chiên, há cảo, nui chiên, gỏi cuốn… Bột ở đây được chiên giòn, bên trong vẫn còn ẩm và mềm không bị khô. Bột chiên ở đây cũng chiên cùng với trứng ăn kèm cùng đồ chua giảm bị ngấy và kèm theo một chén nước chấm mang hương vị riêng của quán.
Vào những chiều tan học, tan làm về, hoặc hoặc vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi thì đây là một quán bột chiên ngon ở Sài Gòn đáng để thưởng thức và làm xua tan đi những cơn đói đúng không nào.
- Địa chỉ: Hẻm 185 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 02:30 – 22:30
4. Quán bột chiên Bé
Bột chiên Bé được giới trẻ đánh giá là ngon nhất nhì Sài Gòn. Lớp vỏ bột mì giòn rụm, có màu vàng sậm hấp dẫn, tạo nên một cảm giác giòn tan đầy thích thú khi cắn vào. Nhân bên trong mềm mịn và giàu hương vị.
Đầy đủ nhiều thể loại chiên: nui chiên, bột chiên, há cảo… Không những bột chiên ngon mà những món khác cũng ngon. Tất cả những món ăn ở đều mang hương vị riêng của quán. Thật không sai khi nói đây là quán bột chiên ngon ở Sài Gòn
Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo. Menu của quán phong phú kèm theo bảng giá được ghi cụ thể, thuận lợi cho thực khách tham khảo và gọi món. Bạn hãy ghé thưởng thức và cảm nhận hương vị của quán bột chiên ngon ở Sài Gòn này nha sẽ không làm bạn thất vọng.
- Địa chỉ: 11, Phạm Vấn, Quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
Xem thêm tại: Cách chọn lều phù hợp khi đi cắm trại
5. Quán bột chiên 190 kiểu người Hoa
Thêm 1 quán bột chiên ngon ở Sài Gòn nữa mà tôi muốn giới thiệu là quán bột chiên 190 kiểu người Hoa. Những người dân ở Quận 5 không ai là không biết đến quán bột chiên ngon ở Sài Gòn này.
Nhờ sự khéo léo đến tài tình của người đứng bán, cái mùi đặc trưng của bột chiên với mỡ heo, cải xá bấu, mùi thơm lừng của hành lá… Bột chiên ngon và đúng điệu, bột chiên mềm, với miếng bột cắt theo hình chữ nhật đặc trưng. Dọn thêm chén nước tương với đu đủ bào, thêm một chút tương ớt nữa là đủ vị, đúng phong cách bột chiên Chợ Lớn.
Hương vị bột chiên của quán đặc trưng phong cách người Hoa, mang một hương vị riêng đúng chuẩn của người Hoa. Có lẽ vì thế mà bột chiên trở thành một trong những quán bột chiên ngon ở Sài Gòn, thu hút khá nhiều thực khách. Hãy ghé thưởng thức và cảm nhận cùng gia đình, bạn bè và người thân nhé.
- Địa chỉ: 190 Đ. Hải Thượng Lãn Ông, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 18:00 – 22:00
Xem thêm tại: Khám Phá Chợ Đêm Sài Gòn – Nét Đặc Sắc Văn Hóa Đêm Tại Sài Gòn
Lời kết:
Món bột chiên đạt thành là một món ăn đặc trưng và độc đáo của Sài Gòn. Với hương vị độc đáo, cách phục vụ đặc biệt và uy tín của quán, món ăn này đáng để bạn khám phá khi đặt chân đến Sài Gòn. Hãy cùng gia đình, người thân và bạn bè ghé thăm những quán bột chiên ngon ở Sài Gòn vừa nhắc đến ở phía trên nhé.
Xem thêm tại: 1 phút Sài Gòn
