Cầm 20k ở Sài Gòn, bạn vẫn có thể tận hưởng một bữa ăn đầy thú vị giữa lòng ‘thiên đường ẩm thực’ đầy màu sắc này. Thành phố sôi động này không chỉ có những món ăn sang trọng mà còn vô số lựa chọn ngon lành, giá cực kỳ phải chăng. Hãy cùng 1 phút Sài Gòn khám phá xem với 20k trong tay, bạn có thể tìm được những món gì đặc biệt giữa những con hẻm nhỏ và góc phố nhộn nhịp ở phố thị này nhé!
Phá lấu – 15k
Nếu một ngày dạo chơi mà trong túi chỉ cầm 20k ở Sài Gòn thì bạn cũng có thể lựa chọn thưởng thức ngay một chén phá lấu đầy ắp hương vị. Phá lấu là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích, đặc biệt với những ai thích hương vị đậm đà, béo ngậy từ nước cốt dừa. Một phần phá lấu với lòng bò được nấu kỹ, thấm vị, kết hợp với bánh mì giòn giòn chấm cùng nước dùng, sẽ khiến bạn cảm nhận ngay cái hồn của ẩm thực đường phố Sài Gòn.
Với mức giá siêu rẻ chỉ khoảng 15k, phá lấu chắc chắn là món ăn mang đến cho bạn một trải nghiệm thật sự khác biệt, từ màu sắc bắt mắt đến mùi thơm đặc trưng. Tất cả sẽ tạo nên một món ăn đường phố đặc trưng đậm chất Sài thành.
Súp cua – 20k
Khi cầm 20k ở Sài Gòn để tìm một món ăn vừa ngon-bổ-rẻ thì chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến súp cua. Chỉ với 20k, bạn có thể thưởng thức một chén súp cua nóng hổi, đầy đặn với thịt cua tươi, trứng bắc thảo mềm dẻo, cùng trứng cút nhỏ xinh. Món súp này không chỉ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng đói mà còn khiến buổi xế chiều thêm phần thú vị.
Bạn có thể dễ dàng bắt gặp tại các gánh hàng rong hay những xe đẩy dọc con phố Sài Gòn để nhâm nhi trọn vẹn một bát súp sánh mịn, thêm chút tiêu, ngò và dầu mè thơm phức. Cái ngọt thanh từ thịt cua hoà quyện cùng hương vị nhẹ nhàng của nước dùng sẽ làm ấm lòng bạn trong những chiều mưa se lạnh.
Bánh tráng trộn – 15k
Bánh tráng trộn chắc chắn là một món ăn “quốc dân” mà bạn không thể bỏ lỡ khi chỉ cầm 20k ở Sài Gòn. Chỉ với khoảng 15k, bạn sẽ có ngay một túi bánh tráng trộn đầy ụ với nào là tôm khô, bò khô, xoài bào sợi, trứng cút, và cả rau răm thơm phức. Tất cả hoà quyện vào nhau, tạo nên một hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay vô cùng kích thích.
Đi dọc các con hẻm hay công viên Sài Gòn, bạn sẽ thấy không ít các xe đẩy bán bánh tráng trộn với giá cực kỳ “hạt dẻ”. Bạn có thể ngồi lại một góc, thưởng thức từng miếng bánh tráng mềm mềm thấm vị, vừa trò chuyện cùng bạn bè – đúng chất ẩm thực đường phố đầy sống động của Sài Gòn. Một số chỗ bán bánh tráng ngon bạn có thể tham khảo: Bánh Tráng Cô Giang, Bánh Tráng Chấm Cô Gánh,…
Tàu phớ – 10k
Bạn sẽ phát hiện ra tàu phớ là một trong những món ăn đường phố đơn giản mà đầy hấp dẫn với những tín đồ hảo ngọt. Với chỉ 10k, bạn đã có ngay một chén tàu phớ mịn màng, trắng ngần, chan cùng nước đường ngọt thanh và chút gừng thơm nồng. Món tàu phớ này đặc biệt phù hợp cho những ngày trời nóng, khi mà bạn chỉ muốn tìm kiếm một chút gì đó thanh mát để xua tan cái oi bức.
Nếu cầm 20k ở Sài Gòn thì bạn có thể mua hai chén tàu phớ để vừa thưởng thức, vừa mang về làm quà cho ai đó. Tàu phớ ngọt dịu, mát lành, kết hợp cùng mùi thơm từ nước đường gừng sẽ khiến bạn cảm nhận ngay sự mộc mạc mà tinh tế của ẩm thực nơi đây.
Xem thêm: Bỏ túi ngay 6 nhà hàng lẩu rau nấm chay Quận 2 ngon, rẻ và thanh đạm
Bột chiên – 15k
Bột chiên cũng là một món ăn vặt trứ danh của đường phố Sài Gòn rất phù hợp khi chỉ cầm 20k ở Sài Gòn. Bột chiên được làm từ bột gạo chiên vàng giòn, ăn kèm trứng gà đánh đều, khiến đĩa bột vừa béo, vừa giòn tan. Thêm chút hành lá và đu đủ bào giòn giòn, cùng với nước chấm chua ngọt đúng điệu, bột chiên là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi xế chiều.
Món bột chiên không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm lừng từ trứng và bột chiên giòn, mà còn bởi không khí nhộn nhịp của các quán lề đường, nơi mà mọi người cùng ngồi lại thưởng thức món ăn giản dị này. Một chút dầu mỡ, một chút giòn tan và một chút vị chua của đu đủ – tất cả hoà quyện tạo nên hương vị khó cưỡng của Sài Gòn.
Hủ tiếu gõ – 12k
Một món ăn cực kì ngon mà bạn không thể bỏ qua khi trong túi chỉ cầm 20k ở Sài Gòn là hủ tiếu gõ, món ăn bình dân đậm chất người lao động Sài thành. Với chỉ 12k, bạn có ngay một tô hủ tiếu nóng hổi, nước súp đậm đà và đầy đủ topping như chả, thịt bằm, và chút hành lá xanh mướt. Hủ tiếu gõ không chỉ là món ăn giúp lấp đầy chiếc bụng đói, mà còn là biểu tượng cho sự giản dị và quen thuộc của ẩm thực đường phố nơi đây.
Không khí ấm cúng, tiếng gõ đặc trưng của người bán hủ tiếu gõ mỗi khi có khách đến, cùng với hương vị thơm ngon của tô hủ tiếu, khiến cho bữa ăn dù đơn giản nhưng lại mang đến cảm giác gần gũi và đầy kỷ niệm. Tô hủ tiếu khô hoặc nước, mỗi loại lại mang đến một hương vị riêng biệt, nhưng đều khiến người ta không thể ngừng quay lại mỗi lần cạn tiền mà muốn ăn ngon.
Trứng chén nướng – 10k
Trứng chén nướng là một món ăn thú vị mà bạn không nên bỏ qua. Với mức giá chỉ 10k mỗi chén, trứng chén nướng là sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng cút, hành lá, và phô mai, nướng lên đến khi thơm lừng. Món ăn nhỏ gọn này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn đem lại sự thích thú khi ngắm nhìn từng chén trứng vàng ươm đang bốc khói.
Khi đi dạo dọc các xe bán hàng rong, dừng chân lại trước một bếp nướng nhỏ, thưởng thức từng chén trứng nóng hổi với hương thơm ngào ngạt từ phô mai và hành phi, sẽ khiến bạn cảm thấy yêu thêm nét đặc sắc của ẩm thực đường phố nơi đây. Đây chắc chắn là một món ăn bạn nên thử khi lang thang phố phường mà chỉ cầm 20k ở Sài Gòn.
Lời kết
Nếu chỉ cầm 20k ở Sài Gòn, tưởng chừng như không thể ăn gì, nhưng hóa ra lại có vô vàn lựa chọn hấp dẫn. Mỗi món ăn đều mang trong mình cái hồn của ẩm thực đường phố Sài Gòn – bình dân, giản dị nhưng đầy đủ hương vị và niềm vui. Vậy nên, dù chỉ có 20k, bạn vẫn có thể tận hưởng một phần nhỏ nhưng đầy màu sắc của cuộc sống nơi thành phố náo nhiệt này.
