Hãy thử qua cách nấu nước sâm giải nhiệt thơm ngon với các nguyên liệu từ thiên nhiên. Đây là món nước giải nhiệt làm mát, thanh nhiệt và tốt cho sức khỏe cho những ngày nắng nóng. Hãy xem qua cách nấu cùng 1 Phút Sài Gòn dưới đây nhé!

Tất tần tật các bước chi tiết cho cách nấu nước sâm giải nhiệt thơm ngon

Nguyên liệu nấu nước sâm giải nhiệt:

300 mía lau

50g rau thường dùng

cỏ tranh 10g; 1 lá dứa

1 nhánh mã đề

30g lá thuốc bắc

2 lá cây lẻ bạn

5g ngò rí già (lá mùi già)

50g đường phèn

Hướng dẫn cách nấu nước sâm giải nhiệt thơm ngon cực đơn giản tại nhà

• Bước 1: Mía lau rửa sạch, xông lên. Các loại cây và lá mát cũng rửa sạch, để ráo nước.

• Bước 2: Xếp vài lát dưới đáy mía. Sau đó cho các loại cây lá mát vào nồi. Cuối cùng cho các nguyên liệu còn lại vào cùng.

• Bước 3: Đổ nước ngập, đun sôi với lửa vừa. Khi nước nóng, hớt bọt, giảm nhỏ lửa và đun thêm từ 8 đến 12 phút, cho thêm đường phèn, nấu thêm 3-4 phút cho đường tan rồi tắt bếp, để nguội. Quá dễ luôn phải không nào !

Tham khảo thêm cách nấu tại: 5 cách nấu nước sâm ngon giải nhiệt

Một số lưu ý khi nấu: 

• Các loại cây và lá mát có thể được thay thế bằng các loại tương tự như: lá trà, lá bạc hà, hoa cúc, lá lốt, lá chanh, lá dâu tằm, lá lốt.

• Bạn có thể thêm một ít đá viên vào nước sâm để làm cho nó thêm mát mẻ và ngon miệng.

• Nếu bạn muốn thêm vị chua vào nước sâm, bạn có thể thêm một ít nước chanh hoặc nước dừa vào nồi.

Bạn xem thêm tại: Cách làm bánh mì nướng khoai lang thơm ngon tại nhà

Lời Kết

Chúng mình hy vọng rằng bài viết của chúng mình đã giúp bạn hiểu rõ hơn về cách nấu nước sâm thơm mát cho mùa hè nóng bức. Hãy thử nấu và thưởng thức nước giải nhiệt thơm ngon này, đồng thời chia sẻ với gia đình và bạn bè của bạn. Chúc bạn thành công và thật sự tận hưởng mùa giải đang nóng bức với món nước giải nhiệt sảng khoái mát mẻ nha!